Franchise-
Beratung
Von etablierten Franchise-Experten
für Franchise-Systeme und Partner
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Unsere
Franchise-Beratung
Franchise gründen
Wir machen marktreif
In wenigen Tagen präziser Planung kann viel Zeit und Geld eingespart werden und der Prozess der „Systemwerdung“ effektiv vorbereitet werden.
Partner-management
Wir steigern Systemleistung
Wir unterstützen beim Aufbau eines Inhouse Consultings, Partnerzufriedenheit, Kommunikation von systemrelevanten Franchise-Richtlinien, Store-Checking & rechtssicherer Dokumentation.
Führungs-kräfte Coaching
Wir entwickeln weiter
Führungskompetenz kann durch Übung, aber vor allem durch eine regelmäßige selbstkritische Reflexion erhöht werden. Konflikte werden so vermieden, bevor sie entstehen.
Mediation in Franchise-Systemen
Wir lösen Partnerkonflikte
Da im Franchise eine langfristige Beziehung zwischen selbständigen Unternehmern vorliegt, ist Mediation fast immer sinnvoller als eine juristische Auseinandersetzung.
Interim-Management
Wir stellen Experten
Interim-Management bedeutet zeitlich befristetes Management zur Überbrückung, soll Kontinuität schaffen, Chancen nutzen und das erforderliche Vertrauen in die Führung des Systems bewahren.
Die 7 gefährlichen Irrtümer im Franchise
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Franchise-Expertenwissen
Inside Franchise! Wie ist das so, wenn man direkt nach einem Jurastudium ohne jegliche Praxis mit seiner eigenen Immergrün-Filiale startet? Direkt ein Unternehmer sein. Kann so etwas denn gut gehen? Ist das wirklich ein guter Plan? Der Autor nimmt den Leser mit hinter die Kulissen einer Franchise-Gastro. Immerhin einer der größten, die wir in Deutschland haben. Das Buch gewährt einen tiefen Einblick, wie es hinter der sichtbaren Seite so zugeht und mit welchen Problemen man als Jungunternehmer in der Selbstständigkeit hadern muss. Wer sich so etwas schon immer gefragt hat, erhält hier genau diese Antworten. Klar. Ungeschönt. Und dennoch mit einer gehörigen Prise Humor und Zuversicht. Nickolas Emrich nimmt dich mit auf eine turbulente Berg- und Talfahrt durch die Untiefen der Selbstständigkeit, die das Unternehmertum so mit sich bringt und liefert Einblicke in die Franchise-Gastronomie, in welcher er innerhalb kürzester Zeit verschiedene Läden von Immergrün und der Quarkerei in Hamburg, Kiel und Berlin eröffnet und auch wieder verkauft. Blicke tief in die Grundzüge des Geschäftsmodells, welches die meisten Menschen nur nebenbei bei einem Besuch in diversen Shoppingmalls als Randnotiz wahrnehmen. Genau das richtige Buch für Menschen, die sich mit dem Gedanken tragen, unternehmerisch tätig zu werden. Für alle, die sich sogar mit der Idee beschäftigen, in einem Franchise-System aktiv zu werden, auf jeden Fall ein absolutes Muss.
Viele Menschen träumen von der Selbstständigkeit – und einer damit ein-hergehenden, größtmöglichen Freiheit als Unternehmer. Insbesondere die Selbstständigkeit in der Gastronomie ist für viele eine verlockende Idee, doch meist fehlt es an Kreativität zur Umsetzung der eigenen Geschäftsidee oder es soll „auf Nummer sicher“ gegangen werden, weshalb sich immer mehr Menschen für die Selbstständigkeit innerhalb eines bestehenden Franchisesystems entscheiden. Aus dem Beschäftigungsverhältnis kommend, muss sich die Arbeitnehmermentalität zu einer Arbeitgebermentalität wandeln – insbesondere, weil der Einstieg in die Selbstständigkeit einfacher ist als je zuvor. Ziel dieses Ratgebers ist es, Schäden vorzubeugen, die durch anfängliche Unwissenheit eines jeden Selbstständigen entstehen können. Die Autoren haben es sich zur Aufgabe gemacht, die größten Irrtümer der Franchise-Welt zu sammeln, um die wichtigsten Elemente der Selbstständigkeit hervorzuheben, gängige Fehleinschätzungen aufzudecken und künftigen Unternehmern eine Idee davon zu geben, was es bedeutet, selbstständig zu sein. Darüber hinaus ist das Buch nicht nur als Unterstützung für den erfolgreichen Schritt in die Selbstständigkeit gedacht, sondern auch als Begleiter – von der ersten Idee bis zur Verwirklichung der ersten eigenen Filiale. Die erstmalige Zusammenfassung von Tipps und Tricks rund um den Unternehmensauf bau, die Mitarbeiterführung als auch Tipps zur Auswahl des richtigen Franchisesystems und Teams, verhelfen diesem Ratgeber zu einer praxisnahen und gewinnorientierten Einstiegslektüre, die insbesondere durch die Sichtweise des Unternehmers besticht und sich deshalb besonders für Quereinsteiger und Franchise-Neulinge eignet.
Franchise-Expertenwissen
Inside Franchise! Wie ist das so, wenn man direkt nach einem Jurastudium ohne jegliche Praxis mit seiner eigenen Immergrün-Filiale startet? Direkt ein Unternehmer sein. Kann so etwas denn gut gehen? Ist das wirklich ein guter Plan? Der Autor nimmt den Leser mit hinter die Kulissen einer Franchise-Gastro. Immerhin einer der größten, die wir in Deutschland haben. Das Buch gewährt einen tiefen Einblick, wie es hinter der sichtbaren Seite so zugeht und mit welchen Problemen man als Jungunternehmer in der Selbstständigkeit hadern muss. Wer sich so etwas schon immer gefragt hat, erhält hier genau diese Antworten. Klar. Ungeschönt. Und dennoch mit einer gehörigen Prise Humor und Zuversicht. Nickolas Emrich nimmt dich mit auf eine turbulente Berg- und Talfahrt durch die Untiefen der Selbstständigkeit, die das Unternehmertum so mit sich bringt und liefert Einblicke in die Franchise-Gastronomie, in welcher er innerhalb kürzester Zeit verschiedene Läden von Immergrün und der Quarkerei in Hamburg, Kiel und Berlin eröffnet und auch wieder verkauft. Blicke tief in die Grundzüge des Geschäftsmodells, welches die meisten Menschen nur nebenbei bei einem Besuch in diversen Shoppingmalls als Randnotiz wahrnehmen. Genau das richtige Buch für Menschen, die sich mit dem Gedanken tragen, unternehmerisch tätig zu werden. Für alle, die sich sogar mit der Idee beschäftigen, in einem Franchise-System aktiv zu werden, auf jeden Fall ein absolutes Muss.
Viele Menschen träumen von der Selbstständigkeit – und einer damit ein-hergehenden, größtmöglichen Freiheit als Unternehmer. Insbesondere die Selbstständigkeit in der Gastronomie ist für viele eine verlockende Idee, doch meist fehlt es an Kreativität zur Umsetzung der eigenen Geschäftsidee oder es soll „auf Nummer sicher“ gegangen werden, weshalb sich immer mehr Menschen für die Selbstständigkeit innerhalb eines bestehenden Franchisesystems entscheiden. Aus dem Beschäftigungsverhältnis kommend, muss sich die Arbeitnehmermentalität zu einer Arbeitgebermentalität wandeln – insbesondere, weil der Einstieg in die Selbstständigkeit einfacher ist als je zuvor. Ziel dieses Ratgebers ist es, Schäden vorzubeugen, die durch anfängliche Unwissenheit eines jeden Selbstständigen entstehen können. Die Autoren haben es sich zur Aufgabe gemacht, die größten Irrtümer der Franchise-Welt zu sammeln, um die wichtigsten Elemente der Selbstständigkeit hervorzuheben, gängige Fehleinschätzungen aufzudecken und künftigen Unternehmern eine Idee davon zu geben, was es bedeutet, selbstständig zu sein. Darüber hinaus ist das Buch nicht nur als Unterstützung für den erfolgreichen Schritt in die Selbstständigkeit gedacht, sondern auch als Begleiter – von der ersten Idee bis zur Verwirklichung der ersten eigenen Filiale. Die erstmalige Zusammenfassung von Tipps und Tricks rund um den Unternehmensauf bau, die Mitarbeiterführung als auch Tipps zur Auswahl des richtigen Franchisesystems und Teams, verhelfen diesem Ratgeber zu einer praxisnahen und gewinnorientierten Einstiegslektüre, die insbesondere durch die Sichtweise des Unternehmers besticht und sich deshalb besonders für Quereinsteiger und Franchise-Neulinge eignet.
Franchiseberatung:
Das Franchise-Experten-Team
Wir haben alle Fehler schon gemacht, Sie müssen diese nicht wiederholen!
Mark Twiehoff
Mark Twiehoff ist Gründer und Geschäftsführer von „immergrün“, einem der größten europäischen Franchisesysteme im Healthy Food.
Vor seiner unternehmerischen Laufbahn konnte Mark sowohl seine Ausbildung zum Bankkaufmann als auch das Studium der Wirtschaftswissenschaft erfolgreich abschließen. Er zeichnet sich seit der Gründung der Marke „immergrün“ im Jahr 2005 für die Strategie, Expansion und Produktentwicklung dieser verantwortlich.
Mark liebt und lebt Franchise. Er kennt die besondere Form der Zusammenarbeit und weiß um die Chancen aber auch Risiken im Franchise. Seine Leidenschaft ist die Analyse neuer Trends und Konzepte im Foodsegment, wie auch anderen „Lifestyle“-Produkten und Dienstleistungen in der Vertriebsform Franchise. Er beobachtet intensiv das Marktgeschehen und steht Unternehmen und ebenso Gründern als Ratgeber zur Seite. Dank seiner langjährigen Präsenz am Markt, hat Mark Twiehoff ein großes Netzwerk im Franchise-Bereich aufbauen können und kennt daher sowohl Herausforderungen als auch Erfolge vieler weiterer Franchisesysteme.
Er schrieb zusammen mit Nickolas Emrich das Buch „Die 7 Irrtümer im Franchise“.
Nickolas Emrich
Nickolas Emrich war Multi-Unit- und Multi-Marken-Franchisepartner, hatte fünf Betriebe in drei verschiedenen Franchisesystemen, bevor er „die Seiten wechselte“ und als Geschäftsführer einer Franchiseberatung für das Franchisesystem „immergrün“ als Gebietsleiter in der Partnerbetreuung und Expansion auf Seiten des Franchisegebers tätig war.
Zu seinem Lebenslauf gehört ebenso ein abgeschlossenes Studium des Wirtschaftsrechts sowie über sieben Jahre Tätigkeit als Polizeibeamter, zuletzt als Fachlehrer an einer Polizeiakademie. Er ist zudem zertifizierter Mediator und hat den „Master of Mediation“ an der rechtswissenschaftlichen Fakultät der Fernuniversität in Hagen am Lehrstuhl für Öffentliches Recht, juristische Rhetorik und Rechtsphilosophie erworben. Damit hat er eine der umfangreichsten am Markt verfügbaren Mediationsausbildungen durchlaufen und großes Wissen über Konflikte, Konfliktvorsorge, Konfliktdynamiken, Konfliktvermittlung und konsensorientierte Konfliktbeilegung aufgebaut.
Er schrieb zudem das Buch „Mein Weg in die Franchise-Gastro – Die Abenteuer eines Jungunternehmers“ sowie zusammen mit Mark Twiehoff das Buch „Die 7 Irrtümer im Franchise“.
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